Lo so, è caldo, ma io faccio sempre così le cose, quando mi va ...
Sabato scorso ero nella giusta predisposizione d'animo, nonostante in cucina ci fossero circa 300 gradi
e ho scattato un pò di foto alla MARMELLATA - anche questa prima e dopo :-))) -
ecco la ricetta che ho seguito, per 1 kg di albicocche 300 gr di zucchero
ogni 3 kg di albicocche il succo di un limone (io ne avevo 5 kg e ne ho messo uno solo comunque)
mescolare spesso, a metà cottura passare col minipimer (io ho passato poco), far cuocere per 3 orette
e voilà, gnam gnam!!
buona domenica!!
Silvia... mi ingolosisci di certo, ma tre ore di fornelli!!! Sei una martire!!!
RispondiEliminaCerto che la marmellata fatta in casa è un'altra cosa...
Brava, e grazie per la ricetta!!!
Livia
Ciao Livia, grazie a te! :-)
EliminaPiacere Silvia!
RispondiEliminaTra "bastian contrario" ci si intende!
Belle le tue "trasformazioni"; ti seguirò con piacere.
Bello anche il tuo Joy; io adoro i cani.
Il mio Phao è come un figlio per me!
A presto.
Simona.
Ciao Simona! Grazie! Joy è un figlio a tutti gli effetti!!
Eliminaa presto Silvia
mmmmmm che buona!!!!!
RispondiEliminasi è proprio buona ... :-))
EliminaCiao donna coraggiosa , mettersi davanti ai fornelli con questo caldo!!!!
RispondiEliminaCerto uno scenario d' altri tempi, che belle queste immagini e penso anche al gusto squisito della marmellata.
Complimentissimi!!!!!!
Un bacio Valy.
ciao Valy, devi sapere, purtroppo, che la mia grande golosità di dolci mi fa venire un coraggio da leone!!:-))))
Eliminaun bacio silvia
Deliziosa!Io ho preparato quella di prugne e la spalmo ogni mattina a colazione! Aspetto di vedere la libreria prima e dopo!
RispondiEliminaAle
Ciao Ale, la libreria non vedo l'ora di cominciarla ... :-)
Eliminaa presto Silvia
Bellissime immagini nel tuo blog complimenti!..ti seguo volentieri:)
RispondiEliminaciao e buon ferragosto!
carmen
Ciao Carmen, benvenuta!!
Eliminabuon ferragosto a te
silvia
ah ma allora ho trovato finalmente un'altra "pazza" come me, che si mette a cucinare ed accendere il forno con questo caldo! ...scorsa settimana ho preparato delle cupcake e non ti dico il caldo, stavo scoppiando!!!beh però a risultato finito ero davvero felice mi erano venuti buonissimi...credo anche la tua bellissima marmellata! buona domenica..a presto Sara
RispondiEliminaebbene sì Sara, l'hai proprio trovata!! :-))
Eliminabuona domenica a te
a presto! silvia
Ciao Silvia bella!!! La tua marmellata sembra proprio buona, le foto sono meravigliose e pare quasi di sentirne il profumo....
RispondiEliminaBaci e a presto
Raffaella
ciao Raffaella! ti devo dire che è veramente buona !!(modesta..)peccato che il blog sia qualcosa di virtuale e non posso farla assaggiare ..grazie bacia te
Eliminasilvia
Ciao Silvia,passo di qui e che trovo? una marmellata appena fatta! mmmhhh da spalmare subito!!!
RispondiEliminaa prestissimo Lieta
ciao Lieta ebbene sì oggi c'è una marmellata di albicocche (la mia preferita)!!:-)))
Eliminaciao e buona serata!
silvia
Anche io adoro la marmellata di albicocche...però io uso il fruttapec... faccio un pò prima.... ;)
RispondiEliminaun saluto Elisa
hai ragione Elisa, mi sa che la prossima volta lo uso anch'io ...
Eliminaa presto! Silvia
Grazie per essere passata da me e per il tuo commento.
RispondiEliminaRicambio con piacere...il tuo blog è molto bello.
Debora
Dimenticavo...il tuo cucciolo è stupendo :).
RispondiEliminaDebora
Grazie Debora sono contenta che tu sia passata, (Joy lo amo follemente ...) ciao Silvia
EliminaUna fatica, è vero, ma che soddisfazione gustare queste delizie fatte in casa!
RispondiEliminasi é vero!! (in più era la prima volta che la facevo!):-)))
EliminaCiao Silvia e grazie per la tua visita...sono venuta subito a trovarti e.... che golosità questa marmellata!!!
RispondiEliminaSento un profumino...a presto Patty
Ciao!Grazie di essere passata!Mmmmh che delizia questa marmellata.....a quest'ora poi e' perfetta per colazione!!!A presto!!!Ciao Micol
RispondiEliminaMitiche marmellate d'estate!
RispondiEliminaFelice Ferragosto...
Silvia